济南长田实业有限公司

【长田乐享】践行《反食品浪费法》| 拒绝舌尖上的浪费 长田实业在行动!

发布时间:2021-07-07 00:00


一粥一饭,当思来之不易

半丝半缕,恒念物力维艰


为厉行节约、反对浪费,弘扬传统美德。十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过了《中华人民共和国反食品浪费法》,防止食品浪费从此有法可依。珍惜粮食,勤俭节约,这不仅是一个人的道德品质,更关乎国家粮食安全。我们都应对食品怀有珍惜之心、敬畏之情,坚决反对食品浪费。为全面贯彻落实《反食品浪费法》,推动形成“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚,长田餐饮倡导文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式,提倡“分餐制”,践行“光盘”行动,拒绝“舌尖上的浪费”。

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贯彻学习《反食品浪费法》

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 长田实业积极响应国家、省市、区委区政府的号召,厉行节约、杜绝浪费,以实际行动践行文明餐饮。组织员工深入贯彻学习《反食品浪费法》相关内容与规定,并制定了具体的实施细则,让每一位员工深知厉行节约、反对浪费的重要性,并将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容,加强服务人员职业培训,做文明餐饮的践行者和更好的服务者;此外,各餐饮门店醒目位置均张贴、摆放反食品浪费标识,提醒客人节约用餐,营造“文明节约、反对浪费”的良好氛围,做全区文明餐饮的推动者。

提倡“适量点餐、光盘行动”

客人点餐时,对于零点的顾客,主动引导客人按需点餐、适量点餐,不够再加餐;对于点套餐的顾客及各种宴席,则根据就餐人数、性别、口味等,本着营养均衡的原则,荤素搭配、合理配餐。在此基础上,特别推出小份餐,满足消费者多样化的需求;对“光盘行动”的顾客给予小礼物奖励,同样对于浪费粮食的顾客给予温馨提醒,长田餐饮作为济阳餐饮业的领头羊,将严格践行《反对食品浪费法》相关规定,为餐饮同行树立标杆,为文明餐饮贡献力量。

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安全用餐、做“分餐制”的倡导者

从我做起,从现在做起,从每一餐做起,自觉遵守公共道德规范,普及餐桌礼节,长田各餐饮门店一直以来坚持“分餐制”、“公勺公筷”制,在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上,放上公筷公勺,客人使用自己的碗、筷子和勺子,拿取食物,减少接触机会,干净卫生,让客人吃得放心;就餐后,温馨提醒客人将剩余饭菜打包,主动为客人提供环保餐盒,并根据剩余菜品特点,向客人详细讲解二次加工方法,以餐桌小文明推动社会大文明。 

长田餐饮将为广大消费者提供节约、环保、放心、健康的餐饮消费环境,制止餐饮浪费行为,从“我”做起,对“舌尖上的浪费”坚决说不!为全社会广泛形成“节约光荣、浪费可耻”的氛围做出积极的贡献!

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文明生活需要每一个人的努力

文明餐桌是我们共同的心愿

我承诺

从我做起

从现在做起

厉行节约

向“舌尖上的浪费”说不!