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【长田荣耀】喜报!长田实业在2024年“技耀泉城”海右技能人才大赛中斩获佳绩!

发布时间:2024-07-19 09:58

7月19日,由济阳区委、区政府主办的2024年“技耀泉城”海右技能人才大赛暨第三届“才聚济阳”职业技能大赛在济阳区职业中等专业学校成功举办。济阳区委副书记、区总工会主席王云刚,区委常委、组织部部长、统战部部长王菲等领导出席活动。


在餐厅服务员的比赛中,长田餐饮团队所呈现的中餐宴会摆台技艺卓越,创意层出不穷。其精心设计的龙凤呈祥宴、闻韶养生宴、五谷丰登宴、福如东海宴、泉城人家宴、金榜题名宴等主题,借助桌布、餐具与台面装饰的巧妙搭配,生动地呈现在每一张餐桌上。选手们优雅的姿态、专业的操作手法和精美的台面设计,不仅为赛事带来了一场视觉艺术的盛宴,更深刻地展示了中餐文化的博大精深与独特魅力。

 

赛事评选过程中,盛世龙华酒店任文秀的龙凤呈祥宴与苏鸿霞的闻韶养生宴凭借其出色的表现及独特的文化底蕴,成功赢得了评委们的瞩目与认可,被赛事评委团一致评选为卓越典范。


经过激烈角逐,长田餐饮的五名参赛选手,凭借在理论考试、技能实操等环节中扎实过硬的娴熟技艺和自信从容的优雅表现,在三十余名选手中脱颖而出,荣获一等奖1名、二等奖1名、三等奖3名,包揽餐饮技能项目前六名中的五个,充分彰显了其卓越的专业素养与综合实力。

  


精益求精、勇于创新是每一位长田餐饮人的生动写实。赛前,参赛员工们在小背篓菌类养生火锅店长马海霞和盛世龙华酒店经理张文华的细致指导下,进行了刻苦训练。她们不仅仅是为了提升自己的技能,更是在追求服务礼仪的高度,力求在比赛中展现出最好的自己,她们用行动诠释了长田餐饮人对于工作的极致追求和对创新的不断探索。

 

高素质技能人才是支撑企业快速发展的重要力量,服务技能竞赛是展示企业人才和技能成果的重要窗口。长田实业将以此次技能比赛为契机,在全公司掀起“争当劳动模范、争当技术能手”的热潮,营造“尊重人才、尊重创造”的良好氛围,达到“以赛促学、以赛促练”的目的,切实带动广大职工提升技能水平,为建设高质量北部中心城区作出新的更大贡献。