近日，在举国欢腾喜庆70周年华诞之际，由中国饭店协会、济南市商务局共同主办的第四届中国鲁菜美食文化节在山东大厦举行。盛世龙华酒店荣膺“济南特色美食体验店”称号，这是迄今济阳区首家享誉此项称号的酒店。

济南特色美食体验店是中国饭店协会授予的，通过精选各地区最具有实力、具最有特色的美食店，全力打造“济南必吃”“游济南、吃全国”城市美食名片，大力传承、弘扬和创新鲁菜饮食文化，促进餐饮、旅游等服务业发展，把“美食济南”推向全国、全世界。

盛世龙华酒店是济阳区餐饮服务业的排头兵，本次“济南特色美食体验店”的授牌，无疑是对盛世龙华酒店实力的再度肯定和认可。

实力铸就品质，品质铸就辉煌。要成为餐饮服务业界的“抗把子”，少不了两把“硬刷子”。为锻造过硬的品质，盛世龙华酒店倾力引进餐饮业先进的3e管理模式，采用标准化、精细化管理模式，全力提高了管理质量;为提升服务品质，盛世龙华酒店勇敢“走出去”，学习行业最先进服务理念，提高经营格局，全力提升服务质量。服务是酒店的灵魂，菜品是酒店的根本。盛世龙华酒店坚持以服务为引领，传承鲁菜特色，精雕细琢，精益求精，将经典鲁菜“九转大肠”、“糖醋鲤鱼”、“爆炒腰花”等经典菜品做到极致;在继承和发扬传统鲁菜的基础上，兼容现代品味需求，不断推陈出新，创造了“酱豆鱼片”等颇具“网红”气质的美食。

△九转大肠

△粗粮烧鲍鱼

△灵芝煲笨鸡

△爆炒腰花

△酒香红烧肉

△酱豆鱼片

“食不厌精 脍不厌细”，盛世龙华酒店在传承与创新中坚守品质，在保留与突破中不断前进，为济阳区人民不断奉献出精美的饕餮盛宴。